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	<title>Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto - Confartigianato Imprese</title>
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	<description>La più rappresentativa organizzazione italiana dell&#039;artigianato e della micro e piccola impresa</description>
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	<title>Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto - Confartigianato Imprese</title>
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		<title>Il Viceministro Leo a Confartigianato: “Dalla riforma della legge quadro dell’artigianato benefici per crescita e fisco”</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/10/il-viceministro-leo-a-confartigianato-dalla-riforma-della-legge-quadro-dellartigianato-benefici-per-crescita-e-fisco/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Oct 2026 13:43:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Fisco]]></category>
		<category><![CDATA[Home Page]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Maurizio Leo]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 1 Ottobre 2026·FISCO Il Viceministro Leo a Confartigianato: “Dalla riforma della legge quadro dell’artigianato benefici per crescita e fisco” [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
</div>
</div>
<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Il Presidente Granelli su Il Foglio: &#8220;Quante paure infondate per la crescita degli artigiani&#8221;</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/10/il-presidente-granelli-su-il-foglio-quante-paure-infondate-per-la-crescita-degli-artigiani/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 Oct 2026 07:55:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Home Page]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Il Foglio]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Media 1 Ottobre 2026·RIFORMA LEGGE QUADRO Il Presidente Granelli su Il Foglio: &#8220;Quante paure infondate per la crescita degli artigiani&#8221; [&#8230;]</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Economia e imprese nelle strettoie del Medio Oriente e delle politiche economiche. L’analisi su IlSussidiario.net</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/economia-e-imprese-nelle-strettoie-del-medio-oriente-e-delle-politiche-economiche-lanalisi-su-ilsussidiario-net/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ivan Demenego]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 30 Sep 2026 13:01:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Energia]]></category>
		<category><![CDATA[Home Page]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[energia]]></category>
		<category><![CDATA[ILSUSSIDIARIO.NET]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Studi 30 Settembre 2026·MEDIA Economia e imprese nelle strettoie del Medio Oriente e delle politiche economiche. L’analisi su IlSussidiario.net L’economia [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<item>
		<title>Confartigianato e Zucchetti lanciano il progetto &#8220;Artigianato Digitale&#8221;. Siglato accordo strategico per l&#8217;innovazione delle Mpmi</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/confartigianato-e-zucchetti-lanciano-il-progetto-artigianato-digitale-siglato-accordo-strategico-per-linnovazione-delle-mpmi/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 30 Sep 2026 11:13:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunicati Stampa]]></category>
		<category><![CDATA[Home Page]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Artel]]></category>
		<category><![CDATA[Zucchetti]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comunicati stampa 30 Settembre 2026·INNOVAZIONE Confartigianato e Zucchetti lanciano il progetto &#8220;Artigianato Digitale&#8221;. Siglato accordo strategico per l&#8217;innovazione delle Mpmi [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
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<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Le Confederazioni artigiane: &#8220;In riforma legge quadro nessuna distorsione concorrenza&#8221;</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/le-confederazioni-artigiane-in-riforma-legge-quadro-nessuna-distorsione-concorrenza/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 26 Sep 2026 09:24:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunicati Stampa]]></category>
		<category><![CDATA[Home Page]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Legge quadro artigianato]]></category>
		<category><![CDATA[riforma legge quadro artigianato]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comunicati stampa 26 Settembre 2026·RIFORMA LEGGE QUADRO Le Confederazioni artigiane: &#8220;In riforma legge quadro nessuna distorsione concorrenza&#8221; «Il dibattito sulla [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
</div>
</div>
<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>Su Spirito artigiano le sfide per le imprese tra IA e competenze umane</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/su-spirito-artigiano-le-sfide-per-le-imprese-tra-ia-e-competenze-umane/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 25 Sep 2026 09:55:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Spirito artigiano]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 25 Settembre 2026·MEDIA Su Spirito artigiano le sfide per le imprese tra IA e competenze umane Il nuovo numero [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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</div>
<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Rotte marittime sotto pressione: 123,9 miliardi di euro di interscambio via nave con Asia e Oceania</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/rotte-marittime-sotto-pressione-1239-miliardi-di-euro-di-interscambio-via-nave-con-asia-e-oceania/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ivan Demenego]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 24 Sep 2026 08:42:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[newsletter_B]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[conflitto medio oriente]]></category>
		<category><![CDATA[esportazioni]]></category>
		<category><![CDATA[guerra medio oriente]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Studi 24 Settembre 2026·ESPORTAZIONI Rotte marittime sotto pressione: 123,9 miliardi di euro di interscambio via nave con Asia e Oceania [&#8230;]</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Piccole imprese, grandi transizioni: Confartigianato &#8216;fa scuola&#8217; su energie e sostenibilità</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 23 Sep 2026 15:05:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Energia]]></category>
		<category><![CDATA[Home Page]]></category>
		<category><![CDATA[newsletter_A]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Energies and Sustainability Confartigianato High School]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 23 Settembre 2026·EVENTI Piccole imprese, grandi transizioni: Confartigianato &#8216;fa scuola&#8217; su energie e sostenibilità Energia, geopolitica, transizione ecologica, innovazione [&#8230;]</p>
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<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Con data center boom consumi elettrici: + 398 TWh entro il 2030 in Usa, Cina e Ue</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/con-data-center-boom-consumi-elettrici-398-twh-entro-il-2030-in-usa-cina-e-ue/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 23 Sep 2026 09:36:50 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunicati Stampa]]></category>
		<category><![CDATA[Energia]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Energies and Sustainability Confartigianato High School]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.confartigianato.it/?p=133238</guid>

					<description><![CDATA[<p>Comunicati stampa 23 Settembre 2026·ENERGIA Con data center boom consumi elettrici: + 398 TWh entro il 2030 in Usa, Cina [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>Deficit al 3,1% del PIL. Le sfide della politica fiscale verso la manovra 2027</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ivan Demenego]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 22 Sep 2026 13:05:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[costo energia]]></category>
		<category><![CDATA[energia]]></category>
		<category><![CDATA[legge bilancio 2027]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 22 Settembre 2026·LEGGE BILANCIO 2026 Deficit al 3,1% del PIL. Le sfide della politica fiscale verso la manovra 2027 [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>La nostra intelligenza artigiana ispira il Festival di Sanremo. Bravo Stefano De Martino!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 22 Sep 2026 10:57:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Festival di Sanremo]]></category>
		<category><![CDATA[Stefano De Martino]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 22 Settembre 2026·ATTUALITA&#039; La nostra intelligenza artigiana ispira il Festival di Sanremo. Bravo Stefano De Martino! A Sanremo quest’anno [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>Con crisi Golfo +1,8 miliardi in sei mesi la spesa per luce e gas delle famiglie italiane</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 22 Sep 2026 09:37:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunicati Stampa]]></category>
		<category><![CDATA[Energia]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[energia]]></category>
		<category><![CDATA[Energies and Sustainability Confartigianato High School]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comunicati stampa 22 Settembre 2026·ENERGIA Con crisi Golfo +1,8 miliardi in sei mesi la spesa per luce e gas delle [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Mpi pagano energia 3,7 miliardi in più della media Ue. Bollette gonfiate dal fisco: + 47,4% rispetto all’Ue</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/mpi-pagano-energia-37-miliardi-in-piu-della-media-ue-bollette-gonfiate-dal-fisco-474-rispetto-allue/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Sep 2026 13:31:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Comunicati Stampa]]></category>
		<category><![CDATA[Energia]]></category>
		<category><![CDATA[newsletter_B]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[energia]]></category>
		<category><![CDATA[Energies and Sustainability Confartigianato High School]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comunicati stampa 21 Settembre 2026·ENERGIA Mpi pagano energia 3,7 miliardi in più della media Ue. Bollette gonfiate dal fisco: + [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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</div>
<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>Confartigianato e Rai: come raccontare l’eccellenza italiana ai &#8216;nuovi pubblici&#8217;</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/confartigianato-e-rai-come-raccontare-leccellenza-italiana-ai-nuovi-pubblici/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 17 Sep 2026 19:57:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Angelo Mellone]]></category>
		<category><![CDATA[Francesco Giorgino]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 17 Settembre 2026·MEDIA Confartigianato e Rai: come raccontare l’eccellenza italiana ai &#8216;nuovi pubblici&#8217; Come raccontare l’eccellenza italiana, e in [&#8230;]</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>Granelli: &#8220;Da presidente von der Leyen indicazioni importanti per Pmi. Ora servono interventi concreti&#8221;</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/granelli-da-presidente-von-der-leyen-indicazioni-importanti-per-pmi-ora-servono-interventi-concreti/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 Sep 2026 15:54:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa e Mercati Internazionali]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[ursula von der leyen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 16 Settembre 2026·EUROPA Granelli: &#8220;Da presidente von der Leyen indicazioni importanti per Pmi. Ora servono interventi concreti&#8221; Meno burocrazia, energia [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Ilva &#8211; Le Confederazioni artigiane: «Serve un pacchetto straordinario e una Legge Speciale per salvare Taranto»</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/ilva-le-confederazioni-artigiane-serve-un-pacchetto-straordinario-e-una-legge-speciale-per-salvare-taranto/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 Sep 2026 15:46:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[ex ilva]]></category>
		<category><![CDATA[ilva]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Comunicati stampa 16 Settembre 2026·ILVA Ilva &#8211; Le Confederazioni artigiane: «Serve un pacchetto straordinario e una Legge Speciale per salvare [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Energie e sostenibilità alla 22ª edizione di Confartigianato High School</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/energie-e-sostenibilita-alla-22a-edizione-di-confartigianato-high-school/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Lorenza Manessi]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 Sep 2026 14:09:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Energia]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Energies and Sustainability Confartigianato High School]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 16 Settembre 2026·EVENTI Energie e sostenibilità alla 22ª edizione di Confartigianato High School Le grandi trasformazioni degli scenari geopolitici, [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>&#8220;Seize the change. Futuri sostenibili&#8221; è l&#8217;evento di apertura della Settimana per l&#8217;Energia e la Sostenibilità 2026</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/seize-the-change-futuri-sostenibili-e-levento-di-apertura-della-settimana-per-lenergia-e-la-sostenibilita-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Fabrizio Cassieri]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 Sep 2026 13:52:01 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Milano]]></category>
		<category><![CDATA[seize the change]]></category>
		<category><![CDATA[settimana energia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 16 Settembre 2026·SETTIMANA ENERGIA &#8220;Seize the change. Futuri sostenibili&#8221; è l&#8217;evento di apertura della Settimana per l&#8217;Energia e la [&#8230;]</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
</div>
</div>
<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
<div class="synved-social-container synved-social-container-follow" style="text-align: left"><a class="synved-social-button synved-social-button-follow synved-social-size-32 synved-social-resolution-single synved-social-provider-rss nolightbox" data-provider="rss" target="_blank" rel="nofollow" title="Subscribe to our RSS Feed" href="http://feeds.feedburner.com/Confartigianato" style="font-size: 0px;width:32px;height:32px;margin:0;margin-bottom:5px"><img decoding="async" alt="rss" title="Subscribe to our RSS Feed" class="synved-share-image synved-social-image synved-social-image-follow" width="32" height="32" style="display: inline;width:32px;height:32px;margin: 0;padding: 0;border: none;box-shadow: none" src="https://www.confartigianato.it/core/modules/d527b5e8d0/synved-social/image/social/regular/64x64/rss.png" /></a></div><p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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		<title>Mercato del lavoro più inclusivo, con crescita spinta da lavoro stabile, donne, giovani e stranieri</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/mercato-del-lavoro-piu-inclusivo-con-crescita-spinta-da-lavoro-stabile-donne-giovani-e-stranieri/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ivan Demenego]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Sep 2026 13:46:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Lavoro e Previdenza]]></category>
		<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[donne]]></category>
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		<category><![CDATA[lavoro]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Studi 15 Settembre 2026·LAVORO Mercato del lavoro più inclusivo, con crescita spinta da lavoro stabile, donne, giovani e stranieri Nel [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-article-cat clearfix post-6763 post type-post status-publish format-standard hentry category-alimentazione category-categorie category-lavoro-e-previdenza" style="background-color:#7BD0E6;color:#002E4A;"><span class="cat-icon"><img decoding="async" src="https://www.confartigianato.it/core/views/6977824424/img/svg/icona_ultime_notizie.svg" width="28" height="28" alt=""></span>Alimentazione</div>
<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>UNATRAS chiede al Governo di riaprire urgentemente il confronto sul settore</title>
		<link>https://www.confartigianato.it/2026/09/unatras-chiede-al-governo-di-riaprire-urgentemente-il-confronto-sul-settore/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ivan Demenego]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 15 Sep 2026 10:07:53 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Notizie]]></category>
		<category><![CDATA[Unatras]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Notizie 15 Settembre 2026·AUTOTRASPORTO UNATRAS chiede al Governo di riaprire urgentemente il confronto sul settore La Presidenza di UNATRAS, il [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a href="https://www.confartigianato.it/2008/01/rinnovi-contrattuali-alimentazione-e-panificazione-chiudono-il-nuovo-contratto/">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</a> proviene da <a href="https://www.confartigianato.it">Confartigianato Imprese</a>.</p>
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<div class="box-art-meta"><span class="meta-data">24 Gennaio 2008</span></div>
<h1 class="headInModule single_post">Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto</h1>
</div>
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<p>I lavoratori dell’alimentazione e panificazione del comparto artigiano hanno un nuovo contratto di lavoro. L’accordo è stato raggiunto dopo una trattativa no-stop che si è chiusa nella tarda notte del 24 gennaio tra le Organizzazioni di categoria dell’artigianato (Confartigianato Alimentazione, Cna Alimentare, Casartigiani, Claai) e i Sindacati di categoria (Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil). L’intesa riguarda complessivamente 160.000 lavoratori dipendenti che a regime troveranno in più in busta paga rispettivamente, 105 euro (alimentazione) e 111 euro (panificazione). Gli incrementi salariali saranno erogati in due tranche di pari importo, la prima a partire dal 1° marzo, la seconda dal 1° dicembre 2008. Prevista anche una una tantum di 412 euro lorde, a copertura dei 38 mesi di vacanza contrattuale, che i lavoratori troveranno divisa in due rate nelle buste paga di giugno 2008 e febbraio 2009. Diverse le novità dell’intesa. Introdotto il nuovo modello di apprendistato professionalizzante che, oltre alle nuove prestazioni garantite all’apprendista, prevede la determinazione del salario in percentuale crescente con l’anzianità di servizio. Si tratta di una novità per il comparto, ma non per la contrattazione dell’artigianato che ha già inserito questa nuova formula di apprendistato in tutti e quattro i contratti collettivi nazionali di lavoro che sono stati rinnovati tra il 2007 e i primi giorni del 2008, come ricorda il Presidente di Confartigianato Alimentazione Giacomo Deon. “Si conferma l’impegno – spiega Deon – già assunto con i recenti rinnovi dei contratti artigiani dei settori legno, lapideo, comunicazione e tessile, per valorizzare il nuovo modello di apprendistato professionalizzante, istituto qualificante e peculiare dell’artigianato, sia per la durata della formazione sia per tutte le nuove prestazioni garantite all’apprendista. Nell’accordo le parti si danno atto che l’apprendistato nell’artigianato ha tradizionalmente rappresentato uno strumento unico e speciale per la trasmissione delle competenze, di rilevanza strategica per garantire buona e stabile occupazione”. Il nuovo contratto di alimentazione e panificazione prevede anche l’incremento delle ore di flessibilità previste dal contratto collettivo nazionale del lavoro. L’incremento è notevole: le ore di utilizzo flessibile della manodopera passano, infatti, da 56 a 80 ore annue per le aziende alimentari e da 96 a 112 ore annue per le imprese di panificazione.</p>
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		<title>Rinnovi contrattuali: Alimentazione e panificazione chiudono il nuovo contratto - Confartigianato Imprese </title>
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		<description>La più rappresentativa organizzazione italiana dell&#039;artigianato e della micro e piccola impresa</description>
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