STUDI – Alimentare: nel 2021 produzione al massimo storico, con apporto di 51 mila MPI. Pesa il caro-commodity (+29,8%)

L'intensificazione dell'attività produttiva manifatturiera e la domanda estera di prodotti del made in Italy stanno sostenendo la ripresa in corso.…

STUDI – Nel 2019 stasi vendite manifattura (-0,3%), meglio settori MPI (+1,3%). Trainano Pelle (+8,2%) e Altre manifatture (+6%)

L'analisi degli ultimi dati congiunturali dell'Istat evidenzia che a giugno 2019 il fatturato delle imprese manifatturiere - industria al netto…

STUDI – Food made in Italy vale 2 punti di del PIL, ai massimi storici in salita del 3,3%. Propensione all’export più elevata per Piemonte, Veneto, Trentino Alto Adige ed Emilia Romagna. Al top Cuneo, Parma, Verona, Asti e Lodi

Nel corso del 2018 il made in Italy di Prodotti alimentari e Bevande conferma il trend di crescita degli ultimi dieci anni collocandosi al massimo…

STUDI – Nel mese di dicembre spesa alimentare per 14,6 miliardi di euro, superiore del 22,2% alla media

Il mese di dicembre, con le festività legate al Natale, registra un valore delle vendite al dettaglio di prodotti alimentari del 22,2% superiori alla…

STUDI – L’Italia importa prodotti alimentari per 25,7 miliardi di euro da 140 Paesi, il 25,4% da Paesi extra UE, quota che sale al 51% per Pesce e 45% per gli Olio e grassi animali

Sul fronte dell’etichettatura alimentare Confartigianato ha sempre sostenuto l’obbligo di indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione.…

CONSUMI – Italiani spendono 9,7 mld in cibo artigiano ‘salva linea’. 46.566 i produttori di specialità estive, Lombardia e Roma al top

La dieta mediterranea fa bene alla linea degli italiani. Secondo una rilevazione di Confartigianato, la quota di obesi nel nostro Paese è pari al…