NotizieItalian Artisan Food & Beverage Showcase: l’eccellenza dell’artigianato agroalimentare italiano protagonista a Tirana
Si è svolta a Tirana, il 30 marzo, presso la suggestiva location del Lift Restaurant di Tirana, l’iniziativa “Italian Artisan Food & Beverage Showcase”, organizzata da ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane in collaborazione con Confartigianato. L’evento si è svolto alla presenza del Console Generale d’Italia a Tirana, Giovanni Turturiello, del Direttore dell’Ufficio ICE di Tirana, Matteo Picariello, e del Presidente di Confartigianato Alimentazione, Cristiano Gaggion.
L’iniziativa ha avuto l’obiettivo di presentare a una selezionata platea di buyer albanesi una raffinata selezione di eccellenze italiane del settore food & beverage artigianale, valorizzando aziende e maestri artigiani che, con passione e competenza, trasformano materie prime di alta qualità in prodotti distintivi.
Hanno partecipato 17 aziende rappresentative del sistema Confartigianato, espressione della ricchezza e varietà della tradizione gastronomica italiana: dai vini ai liquori, dai salumi ai formaggi, fino alle alici di menaica, spezie, dolci, prodotti da forno e pasta artigianale.
Le imprese protagoniste dell’evento rappresentano il meglio della produzione italiana proveniente da diverse regioni, offrendo un ampio ventaglio di specialità: prodotti da forno tradizionali come taralli, biscotti e pasticceria artigianale; pasta di alta qualità; cioccolato e confetteria; oltre a una selezione di salumi e formaggi che riflettono tradizioni secolari.
Accanto a queste eccellenze, l’iniziativa ha messo in luce anche vini di prestigiose aree vitivinicole italiane, oli extra vergine d’oliva di alta qualità, conserve ittiche lavorate secondo metodi sostenibili e una ricercata selezione di distillati artigianali, vermouth, amari e liquori, espressione della cultura italiana dell’aperitivo e della mixology.
A completare l’esperienza, una degustazione esclusiva curata da uno chef italiano di fama, che ha proposto piatti pensati per esaltare autenticità, sapori e versatilità dei prodotti presentati. L’evento ha rappresentato un’importante occasione per promuovere sui mercati internazionali il patrimonio agroalimentare italiano, fortemente legato ai territori di origine e caratterizzato da produzioni certificate (DOP, IGP, STG), oltre che da un modello sostenibile di turismo enogastronomico e da un’eccellenza riconosciuta nella formazione nei settori della ristorazione e dell’ospitalità. I produttori coinvolti incarnano i valori fondamentali del sistema artigianale italiano: autenticità, qualità, innovazione e un profondo legame con il territorio, contribuendo a diffondere nel mondo non solo prodotti di eccellenza, ma anche un autentico stile di vita italiano.
“Il mercato albanese rappresenta oggi un contesto dinamico e in forte crescita, con importanti margini di sviluppo per il nostro comparto agroalimentare artigianale,” ha dichiarato Cristiano Gaggion. “Si tratta di un mercato con grandi potenzialità, che apprezza sempre più la qualità e l’autenticità del prodotto italiano. Proprio per questo è fondamentale attivare un’azione strutturata di accompagnamento alle imprese, capace di supportarle nei processi di internazionalizzazione, favorire la conoscenza del mercato locale e costruire relazioni solide e durature con operatori e distributori. Iniziative come questa vanno esattamente in questa direzione”.
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