23 Luglio 2007, h. 00:00
Rilevazione di Confartigianato – Boom di gelaterie artigiane: +6,8% dal 2004. Ma difficile trovare addetti: ne servirebbero 1.100 nel 2007.
Record di gelaterie nel Nord. In testa Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna
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