ALIMENTAZIONE – Alla MIG Confartigianato fa il punto sul mercato del gelato e le scelte dei consumatori

Moderato da Giorgio Venudo, Delegato nazionale dei gelatieri di Confartigianato, si è svolto il 2 dicembre a Longarone, nell’ambito della MIG -…

GELATIERI – Il vero gelato artigiano? Nasce da produttori qualificati! La proposta di Confartigianato

L’Italia è la patria del gelato, quello che nasce nei laboratori artigiani e che, con la sua bontà, ha invaso tutto il mondo. Ma oggi non è facile…