ALIMENTAZIONE – Il Presidente Rivoltini a Rai Radio1: “Pasticceria, l’eccellenza si impara solo nei laboratori artigiani’

“In Italia abbiamo un dolce tipico diverso ogni 10 chilometri. Siamo la patria di tante tradizioni antiche di pasticceria artigiana che si rinnovano…

FASE 3 – Il Presidente Rivoltini: Gli artigiani del gusto pronti a rilanciare il food made in Italy

Gli artigiani e le piccole imprese del settore alimentare, pur tra mille gravi difficoltà, stanno cercando di reagire agli effetti della crisi…

STATI GENERALI ECONOMIA – Il Presidente Rivoltini: Subito misure per food made in Italy, eccellenza mondiale a vocazione artigiana

“Serve uno sforzo straordinario per rilanciare il settore alimentare italiano, un’eccellenza a livello mondiale, un patrimonio economico, sociale e…

CORONAVIRUS – Le Regioni Toscana ed Abruzzo recepiscono le richieste degli artigiani della ristorazione

Dopo i pressanti appelli effettuati da Confartigianato a riconsiderare le indicazioni contenute nel DPCM 11 marzo 2020 riguardante ulteriori misure…

CORONAVIRUS – Confartigianato richiede l’apertura delle gelaterie artigiane per vendere il gelato d’asporto

Le gelaterie artigiane al pari delle altre attività inquadrate secondo il codice ateco della ristorazione (pasticcerie, pizzerie, rosticcerie etc)…

ALIMENTAZIONE – Confartigianato scrive ai prefetti: “Liberiamo le colombe, facciamo lavorare le pasticcerie artigiane”

Confartigianato non si arrende e continua la propria battaglia contro la chiusura delle pasticcerie artigiane, rientrate tra le attività da…